金银花(四季花)的品质决定着卖出的价格,因此金银花的种植者及加工者一直在寻找一种好的加工方法及设备来提高金银花的成色,滚筒杀青、热风烘干较为普遍,但滚筒杀青的效果并不好,热风烘干耗时太长,单次烘干需20小时以上,微波杀青烘干生产线解决了这一问题,微波杀青的金银花色泽亮,因微波杀青过程已脱掉部分水分,后续的微波烘干迅速,从进料到出料仅需几3-5分钟。科学实验表明金银花若干加工方法中,利用微波设备杀青烘干杀青的金银花绿原酸及木樨草甘的含量水平保持为高,且保留原有色香味和营养成分。 金银花杀青设备,微波干燥设备,茶叶萃取微波设备 微波能转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。杀青指把摘下的嫩叶通过高温或者其他方法,抑制其发酵、破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等,防止烘干过程中变色,使其保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质,便于进一步加工,并促进产品香气的形成。 微波杀青设备采用隧道流水线式作业,全不锈钢结构,操作简单方便快捷,可用于对菊花、金银花、小麦芽、茶叶、杜仲花、玫瑰花等进行杀青处理。 金银花杀青设备,微波干燥设备,茶叶萃取微波设备 1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌. 2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌 3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌 4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润 5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌 6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、**的干燥杀菌 7、大豆、油菜籽脱腥 8、豆制品杀菌保鲜 9、蚕茧烘干 10、其它片粒状物料的干燥、杀菌 近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌膨化熟化作用。